Wurzeln & Hörner

Wurzeln & Hörner – mit dem Namen unseres jungen landwirtschaftlichen Betriebes drücken wir unsere Verbundenheit mit dem Boden und unsere Bestrebung nach wesensgerechter Tierhaltung aus.

Anfang 2022 gegründet, hat unser Bioland-Hof bereits feine Wurzeln geschlagen: viele junge Bäume wurden gepflanzt, die ersten Produkte werden vermarktet, und die Milchziegenherde befindet sich im Aufbau. Neben den Ziegen gehören noch Rinder und Hühner zum Beweidungsteam. Um ressourceneffizient zu arbeiten, schließen wir Kreisläufe und nutzen natürliche Synergieeffekte. Die Prinzipien einer aufbauenden Landwirtschaft geben uns dabei Orientierung. 

Zu unserer landwirtschaftlichen Hofgemeinschaft gehören Till und Karoline, Kathi und Sebastian sowie Denise. Jede und jeder von uns hat einen eigenen Verantwortungsbereich – die meisten Projekte lassen sich jedoch nur durch gemeinschaftliche Konzeption und Ausführung umsetzen.

Die Vision einer tierwohlgerechten, bodenschonenden und klimawandelangepassten Landbewirtschaftung treibt uns an: hochwertige, gesunde Produkte, hinter denen eine Geschichte steckt, belohnen uns für die Arbeit, die wie für die Erprobung von Alternativen zur industriellen Lebensmittelproduktion aufwenden.