Im Jahr 2022 wurde Wurzeln & Hörner gegründet, ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich zukünftig der Bewirtschaftung der Flächen und Stallungen von Haus Hülshoff annimmt. Der Junglandwirt Till Kröner und sein Team haben die Ziegenwirtschaft wieder aufgenommen und gestalten den Hof im Sinne der regenerativen Landwirtschaft um. Dazu gehört vor allem die Anpflanzung von Agroforstsystemen, weite Fruchtfolgen und ein angepasstes Weidemanagement, um Humus aufzubauen und den Boden fruchtbarer zu machen. Anfang 2024 wurde die Lebensmittelproduktion auf Haus Hülshoff durch einen Marktgarten ergänzt, der von Katharina Schatzl unter dem Namen „Momos Marktgarten“ geführt wird. Für die Vermarktung der vielfältigen Produkte hat sich eine Gemeinschaft gefunden, die zusammen eine Solidarische Landwirtschaft gestaltet.